YOGYAKARTA –Infonews871.com- Kopi bukan sekadar minuman untuk menghilangkan kantuk atau teman bersantai. Di balik secangkir kopi terdapat peluang ekonomi, kreativitas, budaya, bahkan ruang perjumpaan sosial yang mampu menghidupkan dinamika masyarakat.
Fenomena budaya ngopi yang semakin berkembang, khususnya di kalangan anak muda, menjadi potensi besar yang perlu ditangkap sebagai peluang usaha dan pengembangan industri kreatif. Di Yogyakarta, budaya ngopi bahkan telah menjadi bagian dari kehidupan malam kota dengan berbagai gagasan dan aktivitas produktif.
Berangkat dari fenomena tersebut, Radio Republik Indonesia (RRI) Yogyakarta bersama Forum Mahasiswa Istimewa Yogyakarta menghadirkan program “NGOPI ON AIR – Siaran Kawruh”, dengan tema “Hilirisasi, Budidaya, Industri Kreatif dan Pelestarian Budaya Ngopi.”
Program ini tidak sekadar menjadi ruang diskusi tentang kopi, tetapi juga diharapkan mampu menggugah kesadaran generasi muda untuk melihat dan memanfaatkan peluang ekonomi yang tumbuh dari perkembangan budaya ngopi.
Acara akan dipandu oleh Titik Renggani, pemilik program RRI Pro 4 Jogja sekaligus Ketua Forum Mahasiswa Istimewa. Kehadirannya akan mampu membangun dialog yang komunikatif, edukatif, dan inspiratif, khususnya bagi kalangan mahasiswa dan generasi muda.
Hadir sebagai narasumber adalah Taufan Pamungkas, Kepala RRI Yogyakarta sekaligus penikmat kopi, bersama Bernard, praktisi kopi hulu-hilir yang juga anggota Forum Mahasiswa Istimewa.
Anak Muda, Jangan Hanya Menjadi Penikmat Kopi
Salah satu pesan penting yang ingin diangkat dalam diskusi ini adalah bagaimana anak muda tidak hanya menjadi konsumen atau penikmat kopi, tetapi juga mampu membaca peluang di balik berkembangnya industri kopi.
Budaya ngopi yang semakin populer telah menciptakan ekosistem ekonomi baru. Peluang tersebut terbuka mulai dari budidaya dan pengolahan biji kopi, usaha roasting, barista, pengelolaan kedai kopi, pemasaran digital, desain kemasan, pengembangan merek, hingga wisata edukasi berbasis perkebunan kopi.
Yogyakarta memiliki modal sosial dan budaya yang sangat mendukung perkembangan tersebut. Sebagai kota pendidikan, pariwisata, dan kebudayaan, Yogyakarta memiliki komunitas anak muda yang kreatif, dinamis, serta terbiasa membangun ruang perjumpaan dan kolaborasi.
Kedai kopi dan tempat ngopi kini tidak sekadar menjadi tempat menikmati minuman. Ruang-ruang tersebut berkembang menjadi tempat diskusi mahasiswa, pertemuan komunitas, aktivitas seni, pertukaran gagasan, hingga pengembangan jejaring bisnis.
Kondisi ini menjadi peluang yang harus dimanfaatkan generasi muda. Mereka perlu berani berinovasi, membangun usaha, mengembangkan produk lokal, serta menciptakan lapangan pekerjaan melalui industri kreatif berbasis kopi.
Hilirisasi Kopi, Menguatkan Ekonomi dari Hulu ke Hilir
Pengembangan kopi tidak bisa dilepaskan dari rantai produksi yang saling berkaitan, mulai dari petani sebagai produsen bahan baku hingga konsumen sebagai pengguna produk akhir.
Hilirisasi menjadi salah satu kunci untuk meningkatkan nilai tambah komoditas kopi. Biji kopi yang dihasilkan petani dapat dikembangkan melalui proses pengolahan, pemanggangan, pengemasan, branding, hingga pemasaran dengan berbagai pendekatan kreatif dan teknologi digital.
Dengan demikian, keuntungan ekonomi tidak hanya dinikmati oleh pelaku usaha di hilir, tetapi juga harus memberikan dampak positif bagi kesejahteraan petani di tingkat hulu.
Sinergi antara petani, praktisi kopi, pelaku UMKM, komunitas, pemerintah, akademisi, dan media menjadi penting untuk membangun ekosistem industri kopi yang berkelanjutan.
Budaya Ngopi, Menghidupkan Malam dan Ruang Sosial Yogyakarta
Salah satu fenomena menarik di Yogyakarta adalah berkembangnya budaya ngopi sebagai bagian dari kehidupan masyarakat, terutama pada malam hari.
Ketika aktivitas perkantoran dan pendidikan mulai berakhir, suasana kota justru tetap hidup melalui berbagai ruang perjumpaan. Kedai kopi, angkringan, dan tempat berkumpul menjadi bagian dari denyut kehidupan malam Yogyakarta.
Budaya ini memiliki nilai lebih dari sekadar aktivitas konsumsi. Di dalamnya terdapat interaksi sosial, pertukaran pengetahuan, kreativitas, dan tumbuhnya solidaritas antarkomunitas.
Bagi Yogyakarta, budaya ngopi juga memiliki potensi untuk memperkuat daya tarik pariwisata dan industri kreatif. Kopi lokal dapat menjadi identitas sekaligus pengalaman budaya yang ditawarkan kepada wisatawan.
Tantangannya adalah bagaimana menjaga agar perkembangan budaya ngopi tetap produktif, sehat, kreatif, dan mampu memberikan manfaat ekonomi bagi masyarakat.
Media dan Generasi Muda Membangun Masa Depan Kopi Nusantara
Melalui program Ngopi On Air, RRI Yogyakarta mengambil peran sebagai ruang literasi dan komunikasi publik untuk memperkenalkan potensi kopi serta menghubungkan berbagai pemangku kepentingan.
Sementara itu, Forum Mahasiswa Istimewa diharapkan dapat menjadi bagian dari gerakan generasi muda yang tidak hanya memahami perkembangan zaman, tetapi juga mampu menangkap peluang dan menciptakan perubahan.
Kopi dapat menjadi pintu masuk bagi anak muda untuk belajar tentang kewirausahaan, pertanian, teknologi, budaya, manajemen bisnis, hingga kolaborasi lintas sektor.
Pada akhirnya, masa depan industri kopi Indonesia tidak cukup hanya mengandalkan kekayaan sumber daya alam. Diperlukan kreativitas, inovasi, kualitas sumber daya manusia, dan keberanian generasi muda untuk mengembangkan potensi yang tersedia.
Dari Hulu ke Hilir, Merawat Kopi Melestarikan Budaya.
Sebuah pesan yang menjadi semangat program ini: bahwa secangkir kopi bukan hanya tentang rasa, melainkan tentang perjalanan, kehidupan, peluang, dan kebudayaan.
Jadwal Kegiatan
Program NGOPI ON AIR – Siaran Kawruh akan dilaksanakan dengan agenda:
Hari/Tanggal: Rabu, 18 November 2026
Waktu: 16.00–17.00 WIB
Tempat: Halaman RRI Kotabaru Yogyakarta.
Peserta : Umum ,Penikmat dan penggiat kopi
Pemandu: Titik Renggani
Narasumber: Taufan Pamungkas dan Bernardictus
Sementara itu, siaran program dijadwalkan mengudara pada:
Hari/Tanggal: Jumat, 20 November 2026
Waktu: 09.00–10.00 WIB
Saluran: RRI Pro 4 Yogyakarta.
Melalui kegiatan ini, diharapkan semakin banyak anak muda yang terinspirasi untuk melihat kopi bukan hanya sebagai gaya hidup, melainkan sebagai peluang untuk berkarya, berwirausaha, membangun ekonomi kreatif, sekaligus menjaga warisan budaya Nusantara.
Karena masa depan kopi Indonesia bukan hanya berada di tangan para petani dan pengusaha, tetapi juga di tangan generasi muda yang berani mengambil peluang dan menciptakan inovasi.
DATANG NIKMATI KOPINYA DAN RAIH PELUANG USAHA NYA
(Herman)
